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1.鸡翅先用冷水化开冰块
2.准备辅料(蒜,姜,香叶,桂皮,八角)
3.鸡翅化好,用盐和生粉清洗,(中翅一般都是冻品来的去掉味)
4.再把辅料一起洗一下,(用菜篮洗才防止辅料乱跑)
5.洗好,再准备,半碗水,一匙老抽,四至五匙的生抽
6.全部放进电饭锅里,(把图五的全部放进)
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